在家里为孩子准备零食的时候,你有没有想过自己动手制作呢?今天,我们就来说说儿童奶酪棒怎么做。无需烤箱,只需要简单的几种食材和一些小技巧,就能做出美味又健壮的奶酪棒,保证让小朋友们爱不释手!
准备食材
开门见山说,我们来看看奶酪棒的主要食材。要制作这款美味的儿童奶酪棒,你需要下面内容几种材料:
– 牛奶:80克
– 芝士片:1片
– 吉利丁片:8克
– 白砂糖:5克
顺带提一嘴,你还需要一些模具,可以用纸棒或者其他深口容器替代。这样小朋友们可以方便地抓住这款零食。
制作步骤
1. 吉利丁片准备
最开始,我们需要把吉利丁片泡软。将它放入冷水中,浸泡10分钟。如果使用热水,吉利丁片会直接溶解,效果就不好了哦!
2. 煮牛奶
接下来,准备奶锅,加入牛奶和白砂糖。中火加热,大约煮2分钟,不要忘了用刮刀不停搅拌,等到白砂糖完全融化,再放入芝士片,接着继续搅拌,直到芝士片完全融化。
3. 加入吉利丁
关火后,把泡软的吉利丁片捞出,放到锅里搅拌,直至它完全溶解在奶液中。这时候奶香四溢,你一定会忍不住想尝一口!
4. 倒入模具
趁热马上把混合好的奶酪液倒入模具中,注意不要倒太满,留一些空间(大约8-9分满)。这是为了让它冷却时不会溢出。
5. 冷却脱模
最终,把模具放在室温下冷却,等它完全凝固后,就可以轻松脱模了。看着一根根可爱的奶酪棒,心里是不是甜滋滋的呢?
美味享受
制作出来的儿童奶酪棒,看上去既可爱又好吃,颜值和口味一样不逊色超市购买的产品!而且你知道吗?这款零食不仅味道好,还有助于宝宝的钙质摄入,适合在春季长高的阶段食用。
小贴士
– 如果家里没有模具,可以用玻璃保鲜盒代替,凉透后再切成适合的大致。
– 煮的经过中要保持火候适中,最好全程搅拌,避免奶液焦糊。
– 制作好的奶酪要尽快倒入模具,否则会变得不易脱模。
怎么样?经过上面的分析这些简单的步骤,你就能轻松学会儿童奶酪棒怎么做啦!快来试试吧,让孩子们享受自己亲手制作的美味零食,肯定会开心得不得了!
