毕节汤圆：作为贵州西部毕节地区的标志性美食，毕节汤圆以其糯米粉为基材，内含芝麻、花生、核桃等丰富馅料，口感软糯，香甜可口。
织金荞凉粉：源自毕节市织金县的特色小吃，以其辣香扑鼻、生津解暑、清凉降火的独特风味，名扬四海。
威宁荞酥：威宁彝族 苗族自治县的传统名点，以其独特的口感和丰富的营养价格著称。
毕节砂锅粉：贵州特色小锅美食，种类繁多，冬日最受欢迎，具有驱寒暖胃的功效，尤其在感冒时食用，大汗淋漓，全身舒爽。
大方豆腐：虽然豆腐在各地都有，但大方豆腐独具一格，风味独特。
毕节的特产有哪些食物
毕节臭豆腐：历史悠久，起源于清代道光年间，虽然名为臭豆腐，实则香气独特。
威宁小粑粑：以本地土特产荞麦及火腿等材料制作，是威宁地区的著名特色小吃。
毕节十大特产： 贡茶、赫章核桃、威宁火腿、织金竹荪、 回沙酒、大方天麻、毕节酸菜、毕节大曲、毕节白蒜以及香酥辣。
贡茶：具有栗香浓郁、滋味醇厚、回味甘甜的特点，是品茗的绝佳选择。
赫章核桃：个型匀称、壳面光滑，易取仁，仁饱满、味香醇，不仅美味还富含营养。
贵州毕节的土特产是什么
毕节的土特产：威宁火腿、织金竹荪、大方皱椒、毕节核桃、 贡茶、赫章樱桃、威宁苹果、纳雍火把鱼等。
威宁火腿：贵州三大名腿其中一个，选用高原放养黑猪腿腌制，肉质紧实、咸香浓郁，适合炖汤或蒸炒。
织金竹荪：民族地理标志产品，被誉为“菌中皇后”，口感脆嫩，常用于高质量养生菜肴。
贵州毕节有什么土特产
毕节十大特产： 贡茶、赫章核桃、威宁火腿、织金竹荪、 回沙酒、大方天麻、毕节酸菜、毕节大曲、毕节白蒜以及香酥辣。
威宁火腿：威宁火腿是毕节的传统特产，已有600多年的历史，肉质鲜嫩、香味浓郁、色泽鲜艳。
都匀毛尖茶：产于贵州南部的都匀市，是中国十大名茶其中一个，茶叶外形匀整不碎，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。
毕节的土特产：威宁火腿、织金竹荪、大方皱椒、毕节核桃、 贡茶、赫章樱桃、威宁苹果、纳雍火把鱼等。
毕节特产：贵州茅台酒、毕节辣子鸡、毕节酸汤鱼、毕节豆腐干、贵州苗绣、毕节蜡染、贵州苗银、毕节茶叶、贵州蜂蜜、毕节手工艺品等。
回沙酒：贵州省 县的特产，以其独特的酿造工艺和浓郁的酱香著称，是毕节地区的代表性白酒其中一个。
沙土羊肉粉：毕节市 县沙土镇的特产，米粉粗如竹筷，微酸鲜爽，搭配当地短腿山羊做的羊肉，味道醇厚，是毕节地区独特的美食。
